Краснодар, 5 марта – Юг Times. На Кубани не ожидается резкого скачка цен на яйца перед Пасхой. Такой прогноз дает департамент потребсферы Кубани.
— Несмотря на рост оптовых цен на куриные яйца, в магазинах Краснодарского края резкого подорожания продукта не предвидится, — говорится в сообщении.
Так, в департаменте отметили, что у кубанских производителей отпускные цены на куриные яйца категории С1 подорожали на 32,9%, категории С2 – на 25%. Однако торговые сети увеличение себестоимости не планируют переносить на покупателей. Чтобы удержать стоимость яиц в приемлемом диапазоне, они скорректируют цены на другие товары.
Сейчас в крае десяток яиц категории С1 в среднем стоит 95 рублей, а категории С2 – 76 рублей. Год назад, накануне Пасхи, цены составляли 109 и 88 рублей соответственно, то есть, за год они снизились на 13-14%.При этом в течение всего 2025 года в рознице наблюдалось плавное снижение цен.
Куриные яйца в регионе входят в перечень социально значимых товаров. Поэтому предприятия розничной торговли устанавливают на них наценку не выше 10%.
Многолетние наблюдения показывают, что оптово‑отпускные цены на яйца традиционно подвержены сезонным колебаниям. Обычно в период с января по март стоимость снижается, затем до начала мая постепенно растет, а после иногда наблюдается резкое падение.
Ранее «Юг Times» сообщал, что за счет чего перед наступлением нового года на Кубани снизилась инфляция?За всеми важными новостями следите в MAX, Telegram, во «ВКонтакте», «Одноклассниках», YouTube и на Rutube
