Три основные великие религии мира - христианство, иудаизм и мусульманство - неразрывно связаны с Израилем. Его очень часто называют колыбелью этих вероисповеданий, городом мира.
Израиль может похвастать вполне заслуженной круглогодичной популярностью: одни едут сюда погружаться в древнюю историю, другие - поправлять расшатанные нервишки на целебных просторах Мертвого моря, третьи - погружаться в общий наркоз на операционных столах лучших врачей, четвертые - опять-таки погружаться, но уже в Красное море, с аквалангом, пятые - проводить отпуск на пляже. Молодежь нередко отправляется в Израиль еще и затем, чтобы как следует оттянуться на угарных вечеринках в здешних ночных клубах в ритмах модной музыки и клубах ароматного дыма.
Море круглый год
Климат в Израиле, несмотря на не слишком большую территорию, очень разнообразный - от умеренного до тропического, с большим количеством солнечных дней. С ноября по май длится дождливый зимний сезон, остальное время - сухой летний. Обильные дожди выпадают на севере и в центре страны, гораздо меньше - в северном Негеве, а на юге их почти не бывает.
На побережье - влажное лето и мягкая зима, в горных районах - сухое лето и зимой относительно холодно. В Иорданской долине - жаркое сухое лето и мягкая зима, в Негеве - климат полупустынь.
Купальный сезон в Израиле продолжается круглый год: летом плещутся в Средиземном море и Галилейском озере, а зимой - в Мертвом и Красном морях.
Невзирая на звезды
У израильских гостиниц нет «звездной» классификации: вместо нее существует система «классов». Поскольку в стране очень много отелей разных мировых «цепочек», их классификацию туроператоры устанавливают сами. Это значит, что, выбирая отель в Израиле, следует ориентироваться не на число «звездочек» (это показатель весьма условный), а на конкретный список сервисов и описания номеров.
Те городские отели, которые операторы определяют как 4*, обычно не имеют бассейнов, а в отелях категории «пять звезд» бассейны чаще всего имеются. И «пятерки», и «четверки» обычно радуют просторными номерами. Кормят в Израиле везде хорошо, но в «пятерках», разумеется, меню самое богатое.
Святые места Израиля
Назарет - священный город христианского мира, место, где прошло детство Христа. В нем находятся францисканский храм Благовещения, живописная православная церковь Архангела Гавриила на месте фонтана Девы Марии, национальный парк Сепфорис, остатки римских водных резервуаров, в которых, согласно библейским преданиям, Иисус превратил воду в вино, а также древний иудейский город Циппори с крепостью крестоносцев.
Не менее знаменитый Вифлеем - город, в котором родился Иисус, - лежит к югу от Иерусалима. Его главная достопримечательность - похожий на крепость храм Рождества Христова на Ясельной площади с гротом Христа, кельей и могилой святого Иеронима.
Хайфа - крупнейший морской порт Израиля. Там находятся католический монастырь Ордена кармелитов, Большая синагога Хайфы, пещера Ильи-пророка и Храм бахаитов с его знаменитыми Персидскими садами и гробницей Эль-Баха.
Главные достопримечательности Акко собраны в старом городе. Это цитадель, старые крепостные стены, огромные средневековые городские ворота, сторожевая башня Бурдж-эль-Султан, мечеть Аль-Джазара, монастырь св. Франциска.
Почти вся территория Кейсарии входит в одноименный национальный парк. Там немало интересного: древнейший из обнаруженных на территории Израиля театров, развалины «Дворца на рифе», амфитеатр царя Ирода, укрепленный город-порт арабского периода, руины храмового комплекса.
Увидеть все
Экскурсионные программы «Каскад», предлагаемые русским туристам, основаны на регулярных автобусных турах, запланированных на год вперед. Предназначены они и для тех, кто приехал в Израиль самостоятельно, и для организованных туристов. Все экскурсии проходят в сопровождении русскоязычных гидов.
Основных однодневных экскурсий по Израилю восемь: Иерусалим - Галилея Христианская, Мертвое море, Тель-Авив - Яффа и Кейсария - Хайфа - Акко. Многодневные экскурсии есть в двух вариантах: Эйлат с отдыхом на Красном море и Северный Израиль с проживанием в кибуцах - местных коммунах.
Комбинируя экскурсии на свой вкус, каждый может составить для себя индивидуальную программу отдыха в Израиле продолжительностью от одного дня до семи. А поскольку все экскурсии проводятся с большой частотой, турист может прибыть в Израиль практически в любой удобный для него день. Стоимость не будет зависеть от количества человек, а уровень гостиниц и количество экскурсий клиент сможет выбрать сам.
Есть, конечно, и неудобства. Например, утром необходимо быть в определенное время в определенном месте, а группа бывает довольно большой. Но есть и плюсы: относительная дешевизна, знакомства с новыми людьми, общение, отличные экскурсоводы.
Сувениры на любой вкус
Израиль славится своей ювелирной промышленностью, особенно бриллиантами и золотыми украшениями. Еще из страны можно привезти недорогие и притом весьма качественные вина, восточные специи и пряности, а также косметические препараты на основе минералов Мертвого моря. В бутиках при лечебницах можно приобрести серьезные лекарственные препараты: кремы и мази для лечения экземы, плоского лишая и т. д. Неплохой выбор имеется и в магазинах беспошлинной торговли при вылете.
Буйство кухонь
В Израиле - великое множество разных ресторанов: китайских, русских, французских, индийских, марокканских и далее по списку. Меню обычно печатается на иврите и английском. Порции, как правило, большие.
Из мясных блюд, в которых традиционно много специй и зелени, рекомендуем «мясо по-еврейски» и «меорав иерушалми» - кушанье из четырех видов куриного мяса. Из овощных блюд здесь стоит попробовать различные салаты, хумус, фалафель (жареные в масле горохово-фасолевые шарики), холодный суп из свеклы, картофельные драники и жареные кабачки. Самые кошерные десерты - гоголь-моголь, печеные яблоки, блинчики, пряники с миндалем.
За всеми важными новостями следите в MAX, Telegram, во «ВКонтакте», «Одноклассниках», YouTube и на Rutube
