Погода
56.99 64.15
13 Сентября 2014
Общество

Соревнования столовых

Соревнования столовых

На Кубани выберут лучшие школьные столовые. Традиционный конкурс краевого министерства образования и науки в этом году пройдет в новом формате. Впервые жюри определит победителей по итогам кулинарных поединков поваров.

Открытый конкурс «Лучшая школьная столовая» стартует 1 октября и включает три этапа.

В первом, муниципальном, повара поборются за право представлять свою столовую на краевом уровне. Его участники от всех городов и районов станут известны уже 17 октября.

Второй, региональный этап, будет заочным. Конкурсанты представят в министерство презентацию школьного завтрака, систему организации питания.

В конкурсе примут участие и сами потребители школьного питания - школьники и педагоги подготовят ролики «Столовая глазами учащихся», в которых проиллюстрируют свои любимые блюда, расскажут, что больше всего им нравится в школьном меню, что они знают о пользе молока и других продуктов.

По итогам заочного тура жюри выберет по 10 сильнейших конкурсантов в номинациях «Лучшая сельская школьная столовая» и «Лучшая городская школьная столовая». 5 ноября они встретятся в Сочи на очном туре. Каждая команда будет состоять из трех человек: ответственного за организацию питания и двух работников столовой.

Кулинары представят жюри и соперникам систему организации питания в своей школе, любимое блюдо учащихся, будет организована выставка выпечки.

В финальный поединок пройдут всего по пять команд в каждой номинации. Здесь им предстоит продемонстрировать свое мастерство на деле: приготовить полезное и вкусное блюдо из набора продуктов, предложенных за минуту до состязания.

По итогам этой «битвы кулинаров» жюри назовет победителей. Их опыт будут распространять в крае, сообщили в министерстве образования и науки.

Читайте также:

В Динском районе провели крестный облет сельхозугодий
24 Июня
Общество

В Динском районе провели крестный облет сельхозугодий

Священники окропили святой водой поля и прочитали молитвы.
Персональная выставка Ольги Бежиной «DICHOTOMIA» пройдет в Краснодаре
24 Июня
Общество

Персональная выставка Ольги Бежиной «DICHOTOMIA» пройдет в Краснодаре

Выставка начнет работу 29 июня в художественном музее имени Ф.А. Коваленко.
Иностранные болельщики в Сочи полюбили чурхчелу, горячую кукурузу и шашлык
24 Июня
Общество

Иностранные болельщики в Сочи полюбили чурхчелу, горячую кукурузу и шашлык

Также болельщики любят пиво и охотно пробуют необычные для них напитки.
Выдру Гарри из Сочи включили в топ лучших животных-предсказателей ЧМ-2018
24 Июня
Общество

Выдру Гарри из Сочи включили в топ лучших животных-предсказателей ЧМ-2018

Оценивались популярность в интернете и правильность прогнозов.
Глава Краснодара сыграл в футбол со студентами из Афганистана
24 Июня
Общество

Глава Краснодара сыграл в футбол со студентами из Афганистана

Товарищеский матч прошел на футбольном поле рядом со школой № 51.
На стадионе «Фишт» в Сочи зафиксирован новый рекорд посещаемости
24 Июня
Общество

На стадионе «Фишт» в Сочи зафиксирован новый рекорд посещаемости

Матч группы F между сборными Германии и Швеции посетили 44 287 зрителей.
20:59 В Динском районе провели крестный облет сельхозугодий 17:01 В Краснодаре во время движения задымился трамвай 16:40 Жители Анапы зафиксировали смерч на берегу моря 15:43 Под Абинском на мокрой дороге столкнулись две иномарки, есть пострадавшие 15:15 Персональная выставка Ольги Бежиной «DICHOTOMIA» пройдет в Краснодаре 14:47 Под Горячим Ключом на мокрой дороге произошло лобовое ДТП 14:26 Иностранные болельщики в Сочи полюбили чурхчелу, горячую кукурузу и шашлык 12:54 Выдру Гарри из Сочи включили в топ лучших животных-предсказателей ЧМ-2018 11:51 Глава Краснодара сыграл в футбол со студентами из Афганистана 10:29 В Новороссийске наводят порядок после сильного ливня